Skip to main content

Клубничный лимонад

Домашний напиток с клубникой легко утолит жажду и порадует приятным вкусом.

Общее время
15 мин
Сложность
Лёгкая
Simple Tasty Recipes

Ингредиенты для 2 Порций

  • 500 г
    Ягоды клубники
  • 2
    Лимон
  • 100 г
    Сахар
  • 1,5 л
    Питьевая вода
  • Кубики льда для охлаждения
  • Листочки мяты для украшения

Общее время

  • Подготовка
    15 мин

Сочетается с

Приготовление

  1. Первым делом моем ягоды клубники и убираем зелёные «хвостики» и режем ягоду на половинки.

  2. Выкладываем клубнику в чашу кухонного комбайна или в миску для погружного блендера, туда же высыпаем сахар, перемалываем всё до получения однородной массы. Получившееся пюре перекладываем в кувшин для лимонада.

  3. Вымытые под горячей водой лимоны режем на четвертинки и измельчаем блендером, постепенно доливая к ним 1,5-2 стакана воды. Это можно делать в той же посуде, в которой мы готовили клубнично-сахарную смесь.

  4. При помощи металлического ситечка процеживаем лимонную воду в кувшин с клубничным пюре, перемешиваем и доливаем остатки воды. На этом этапе попробуйте немного лимонада и при необходимости добавьте сахара, до желаемого уровня сладости. Напиток готов — разлейте его в стаканы со льдом, добавьте немного мяты или колечко лайма — можно предлагать гостям!

Notes

Вместо сахара можно использовать мёд.

Сочетается с