Клубничный лимонад
Домашний напиток с клубникой легко утолит жажду и порадует приятным вкусом.

Ингредиенты для 2 Порций
-
500 гЯгоды клубники
-
2Лимон
-
100 гСахар
-
1,5 лПитьевая вода
-
Кубики льда для охлаждения
-
Листочки мяты для украшения
Общее время
-
Подготовка15 мин
Сочетается с
Приготовление
-
Первым делом моем ягоды клубники и убираем зелёные «хвостики» и режем ягоду на половинки.
-
Выкладываем клубнику в чашу кухонного комбайна или в миску для погружного блендера, туда же высыпаем сахар, перемалываем всё до получения однородной массы. Получившееся пюре перекладываем в кувшин для лимонада.
-
Вымытые под горячей водой лимоны режем на четвертинки и измельчаем блендером, постепенно доливая к ним 1,5-2 стакана воды. Это можно делать в той же посуде, в которой мы готовили клубнично-сахарную смесь.
-
При помощи металлического ситечка процеживаем лимонную воду в кувшин с клубничным пюре, перемешиваем и доливаем остатки воды. На этом этапе попробуйте немного лимонада и при необходимости добавьте сахара, до желаемого уровня сладости. Напиток готов — разлейте его в стаканы со льдом, добавьте немного мяты или колечко лайма — можно предлагать гостям!
Notes
Вместо сахара можно использовать мёд.